Hier ist unser Reich der Lieblingsspeisen, hier kommt uns jahrelange Erfahrung in der Sterneküche zu Gute. Heute feiern wir mit viel Engagement und Hingabe diese uns eigene Genuss-DNA und bleiben gleichzeitig locker und unaufgeregt. Regionale und internationale Einflüsse, eine ordentliche Portion Kreativität, Tradition und Innovation gehen hier unkompliziert Hand in Hand.
Fine Dining für öfters, reduziert und fokussiert. Täglich ein anderes Menü und eine feine Auswahl a la carte. Auf jedem Teller das Maximum an Geschmack ohne ihn zu überladen. Dazu eine exzellente Weinauswahl und richtig guter Service. Was braucht man mehr, für ein glückliches Grinsen und einen kleinen Bauchklopfer auf dem Heimweg?
Im Sommer lässt sich unsere Küche im Champagnergarten genießen, so nennen wir unser lauschiges Plätzchen im Grünen unter freiem Himmel. Oder wir servieren auf unserem sonnigen Südbalkon. Gibt es etwas schöneres? Oft wissen unsere Gäste nicht, ob sie lieber auf Ihren Teller gucken oder die schöne Aussicht genießen sollen. Obacht, nur nicht versehentlich kleckern.